Vegane TCM Kochkurse

Warum nicht lernen vegan nach TCM zu kochen, z. B. alleine, mit Freunden, Kollegen oder der Familie?

Sie können einmalig einen Kochkurs besuchen, um ein veganes TCM 3-Gang Menü zu kochen und anschließend zu genießen oder in einem 2-tägigen Kochkurs fundiert und praxisorientiert die Basis der veganen TCM - KÜCHE erlernen.

Die Kochkurse sind ausschließlich für Privatpersonen und den privaten Gebrauch bestimmt. Die Rezepte dürfen weder mündlich noch schriftlich verbreitet oder weitergegeben werden. Der Besuch von gastgewerblich tätigen Personen ist nicht möglich. Jede gewerbliche Nutzung ist ausgeschlossen.

Vegane Küche nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) hilft  Körper und  Psyche zu harmonisieren. Die veganen und glutenfreien Speisen sind basenüberschüssig und im Zyklus der Elemente jahreszeitbezogen gekocht. Sie erlernen die Handhabung und Zubereitung veganer Zutaten, Rezepte veganer Speisen für Mittag - und Abendessen,  die Prinzipien der 5-Elemente-Küche und deren Möglichkeiten zur Harmonisierung des körperlichen Wohlbefindens kennen.